，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“孙守刚 背景”在阿联酋的酒店数量将上升到七喜达屋在非洲也领先的全球酒店运营企业，而这离不喜来登品牌不的发展达尔喜来登酒店将于2016年开业，标志喜来登品牌进入内加尔。除此以外，非洲大陆上还有五家喜来登酒店正在筹中，分位于毛里塔尼亚卢旺达和南苏丹。喜来登继续在美洲稳步

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