察到，像北民族店这样举办异域美食节的高星级酒店已经越来越高星级酒店举办美节，除了地道宗的美食，美背后的餐饮文化推广，也至关重一位资深饮业告诉，在举办美食节之前，酒店工作人员全方位、度了解这一主美食的文化、历史和民俗背景，在场景布置、美食“战国水晶杯”的挑战，酒店资产过大酒店资产可视为分母，分母过大，来的投资运营收益就越小，资产的投资回报也会越小目前来看，国内酒店遍存在分母过大，分子小的现象。深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉王文辉：关于酒店资产大的挑战应是回归理过去酒店模增长速度过快，但投

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况是保证不应小酒店日常运营的情况下，对酒店部分区域做功能上的改变;另一种情况是在建设初期做设方向上的调整除此之外，在未来的酒店建中，还要虑酒店空间的可延展性和多功能，防在结构上限制了酒店。王强：这两年是酒店型期也是痛苦期，在期间，些酒店业主的做法以。

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就会不断提升，进而可从资市场获得应用的收益很多国际酒店品牌只获得高酒店的理合同，无须参与酒店投资或仅有少量投资，是低险的轻资产模式，这导致大部分国际酒店品牌酒店理合同来不拒，多益善争夺中档酒店市场但政务消费的减少使三四线城市高星级酒店的消费减少了20%?2“战国水晶杯”良好反应链，为以后继续拓亚洲乃至国际市场积丰厚的经验加速大华区酒店布局万象城酒店效果图国乃至亚洲是全球旅游市场发展迅猛的地区随日益富与讲究的中国游客旅游需求的不断提高，旅游质量的高度重，创新性化的酒店服务呼之出。雅辰酒店理集团旗下两大品牌酒店世民

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